Консультация

Продажа обслуженного оборудования для пищевого производства

Оборудование проходит диагностику и техобслуживание перед продажей

Назад на главную

Автоматическая линия производства кексов типа "барни" AWS-26/8

APACK (Корея)

640000,00

₽

700000,00

₽

Наличие: Есть на складе
Состояние: обслужено, готово к работе
Тест-драйв оборудования при клиенте!

Автоматическая линия APACK TWC-26-8 для производства кексов типа “барни” с начинкой. Линия сама отсаживает тесто, начинку, сама выпекает и осуществляет выгрузку.
Данная линия состоит из двух бункеров с мешалкой и дозирующей поршневой группы. Различные регулировки позволяют добиться точного дозирования и получить изделия с необходимыми характеристиками.
Выпекание происходит в алюминиевых формах с тефлоновым покрытием. Формы автоматически открываются для загрузки теста и начинки, закрываются для дальнейшей выпечки, переворачиваются для равномерного выпекания. Одна форма выпекается от 5 до 12 сек. Можно регулировать время и температуру выпечки.

Автоматическая линия для производства кекса с начинкой walnut - это компактная и многофункциональная линия для производства кексов с жидкой (полужидкой) термостойкой начинкой либо сухой начинкой (орехи и т.п.)

Технология производства:
1. Замешивание теста (происходит отдельно)
2. Закладка теста в бункер для теста
3. Закладка начинки в бункер для начинки
4. Производственный цикл на линии:
- отсадка теста;
- отсадка начинки;
- выпечка;
- выгрузка из форм с помощью автовыгрузки;
- охлаждение;

Характеристики

Видео