info@viantprom.ru
Консультация

Продажа обслуженного оборудования для пищевого производства

Оборудование проходит диагностику и техобслуживание перед продажей
Назад на главную

Вакуумная наполняющая машина Handtmann VF620

Оставить заявку
Вакуумная наполняющая машина Handtmann VF620 с подъемником для бочек объемом 200 литров используется в различных отраслях пищевой промышленности, где необходимы высокоточность, гигиеничность и высокая производительность в процессе наполнения и упаковки продуктов.
Технические характеристики:
Производитель: Германия
Мощность: Обычно в пределах 2,2-4,0 кВт, в зависимости от модификации и используемой конфигурации. Это позволяет машине работать при высокой скорости и поддерживать стабильность процесса.
Скорость наполнения: Может достигать 40-100 наполнений в минуту в зависимости от типа продукта и требуемой точности.
Подключение к сети: Требует 380 В (трехфазное питание).
Габаритные размеры:
Длина: примерно 1300 мм.
Ширина: около 800 мм.
Высота: около 1700 мм (в зависимости от модели и настроек подъемника).
Подъемник: Система подъемника позволяет легко загружать и разгружать бочки объемом до 200 литров. Высота подъемника может варьироваться в зависимости от модели.
Вес: примерно 600-700 кг, в зависимости от комплектации и дополнительных опций (подъемник, дополнительные насадки, фильтры и т. д.).
Материалы: Все контактирующие с продуктом части сделаны из нержавеющей стали (например, AISI 304 или 316).
Система управления: В большинстве моделей предусмотрены простые в использовании панели управления с возможностью программирования различных параметров для наполнения, например, скорости, давления, объема.
Где используется:
Мясная промышленность:
  • Колбасное производство: Для наполнения колбасных оболочек различными видами мяса, фаршем, в том числе при производстве вареных и полукопченых колбас. Вакуумное наполнение позволяет минимизировать количество воздуха в продукте, что улучшает его текстуру и срок хранения.
  • Паштеты и консервы: Используется для наполнения контейнеров с паштетами, мясными консервами или пастообразными продуктами, где важно сохранить их свежесть и консистенцию.
  • Фарш: Наполнение фаршем для последующей упаковки в различные виды упаковки — контейнеры, пакеты или оболочки.
Молочная промышленность:
  • Плавленые сыры и пасты: Молочные пасты, сыры и другие продукты, которые требуют точного дозирования и наполняются в контейнеры или упаковку с минимальным риском для их структуры и вкусовых качеств.
Полуфабрикаты и замороженные продукты:
  • Тесто и пасты: Наполнение форм с тестом или пастами для последующей обработки или заморозки.
  • Наполнители для пельменей и пирогов: Вакуумное заполнение теста мясными или овощными начинками для производства замороженных продуктов.
Рыбная промышленность:
  • Для упаковки рыбы, рыбных паст и других продуктов из рыбы. Машина идеально подходит для вакуумного наполнения упаковок с различными рыболовными продуктами.
Кондитерская и хлебопекарная промышленность:
  • Для наполнения контейнеров с кремами, пастами, джемами и другими сладкими начинками, которые требуют точного дозирования и минимального воздуха в упаковке.
Handtmann VF620 имеет систему защиты от перегрузки и автоматическую регулировку давления, что повышает безопасность эксплуатации и улучшает качество конечного продукта. А вакуумное наполнение помогает сохранить продукт свежим и избежать излишнего окисления или потери качества.
 
https://rutube.ru/video/private/123ddffd941a5908c361be6c4adf9893/?p=LEGpGNPsxvYHxVotDLtI2w
Смотрите также