Продажа обслуженного оборудования для пищевого производства

Оборудование проходит диагностику и техобслуживание перед продажей

Мобильная машина для нанесения покрытия и панировки Schomaker SNP 400

Schomaker SNP 400 — машина для нанесения жидких покрытий (кляра, яичной смеси, маринадов) в пищевые продукты. Данное оборудование обеспечивает равномерное нанесение жидкого покрытия перед панировкой или дальнейшей термообработкой.
Технические характеристики:
Производитель: Германия
Тип ленты: сетчатая лента из нержавеющей стали (сетчатые ленты из нержавеющей стали)
Ширина ленты: 400 мм
Зазор (высота изделия): 60 мм
Габариты: 3550 мм (длина) х 1000 мм (ширина) х 2100 мм (высота)
Мясоперерабатывающие предприятия: Для покрытий куриных наггетсов, котлет, отбивных, стрипсов, колбасных изделий и других мясных продуктов перед панировкой или горячей обработкой.
Рыбопереработка: Для нанесения жидких покрытий на рыбные филе, палочки, креветки, кальмары и другие морепродукты.
Производство полуфабрикатов: При изготовлении замороженных полуфабрикатов в панировке, кляре и маринадах.
Выпечка и кондитерское производство: Нанесение яичной смеси на изделия перед выпечкой для создания золотистой корочки.
Вегетарианские и веганские продукты: Применяется для покрытий на основе растительных ингредиентов, например, для веганских котлет, наггетсов и т.д.
Автоматизация процесса: Сокращает ручной труд и повышает производительность.
Равномерное нанесение: Жидкое покрытие наносится одинаковым слоем, что важно для приготовления панировки или жарки.
Экономический продукт: За счет системы циркуляции.

Смотрите также