Rühle SR 2 — это надёжная машина для нарезки продуктов на кубики, полоски и ломтики. Идеально подходит для переработки охлаждённого мяса, бекона, колбасы, варёных и копчёных продуктов, сыра, а также некоторых овощей и фруктов. Используется в мясоперерабатывающих комбинатах, цехах по производству полуфабрикатов, гастрономии и HoReCa-сегменте. Технические характеристики: Производитель: Rühle (Германия) Модель: SR 2 Тип: промышленный дайсер / нарезчик кубиками Электропитание: 400 В, 50 Гц Ток: 16 А Мощность: 6.8 кВт Камера нарезки (Д×Ш×В): 495 × 120 × 120 мм Тип подачи: пластинчатый транспортер Ширина ленты: 260 мм Габариты (Д×Ш×В): 1300 × 1600 × 1650 мм Панель управления: сенсорная, новая (обновлённый интерфейс) Материалы: корпус и основные элементы выполнены из нержавеющей стали, пригодной для контакта с пищевыми продуктами Тип нарезки: кубики, бруски, ломтики (в зависимости от установленного ножевого блока) Безопасность: машина оснащена защитой от открытия, аварийной остановкой и соблюдает стандарты CE Область применения: · Нарезка охлаждённого и варёного мяса (например, для салатов, пиццы, готовых блюд) · Нарезка копчёных изделий, колбас, сосисок · Переработка сыра для гастрономии и фасовки · Подходит для нарезки овощей, фруктов и полуфабрикатов · Производственные кухни, мясокомбинаты, сервисные центры по упаковке готовых продуктов Преимущества: · Универсальность: поддерживает нарезку различных форм (в зависимости от комплектации ножей) · Точная геометрия реза: стабильный результат на всём объёме сырья · Простота в обслуживании: быстрая смена режущих инструментов, лёгкая мойка · Компактность: относительно небольшие габариты при высокой производительности · Современное управление: новая сенсорная панель облегчает настройку режимов и контроль производственного процесса · Гигиеничность: выполнен по стандартам санитарной безопасности, все зоны легко очищаются
Если вы ищете надёжный и точный дайсер с обновлённой системой управления — Rühle SR 2 будет отличным выбором. Он обеспечивает стабильную нарезку, простоту обслуживания и соответствует строгим стандартам пищевой безопасности.
Свяжитесь с нами, чтобы узнать цену, наличие и возможные аналоги!
Смотрите также
Ваша заявка
После оставления заявки с вами свяжется представитель нашей компании
Нажимая на кнопку вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности