Продажа обслуженного оборудования для пищевого производства

Оборудование проходит диагностику и техобслуживание перед продажей

Шпигорезка Rühle SR 2

Rühle SR 2 — это надёжная машина для нарезки продуктов на кубики, полоски и ломтики. Идеально подходит для переработки охлаждённого мяса, бекона, колбасы, варёных и копчёных продуктов, сыра, а также некоторых овощей и фруктов. Используется в мясоперерабатывающих комбинатах, цехах по производству полуфабрикатов, гастрономии и HoReCa-сегменте.
Технические характеристики:
Производитель: Rühle (Германия)
Модель: SR 2
Тип: промышленный дайсер / нарезчик кубиками
Электропитание: 400 В, 50 Гц
Ток: 16 А
Мощность: 6.8 кВт
Камера нарезки (Д×Ш×В): 495 × 120 × 120 мм
Тип подачи: пластинчатый транспортер
Ширина ленты: 260 мм
Габариты (Д×Ш×В): 1300 × 1600 × 1650 мм
Панель управления: сенсорная, новая (обновлённый интерфейс)
Материалы: корпус и основные элементы выполнены из нержавеющей стали, пригодной для контакта с пищевыми продуктами
Тип нарезки: кубики, бруски, ломтики (в зависимости от установленного ножевого блока)
Безопасность: машина оснащена защитой от открытия, аварийной остановкой и соблюдает стандарты CE
Область применения:
· Нарезка охлаждённого и варёного мяса (например, для салатов, пиццы, готовых блюд)
· Нарезка копчёных изделий, колбас, сосисок
· Переработка сыра для гастрономии и фасовки
· Подходит для нарезки овощей, фруктов и полуфабрикатов
· Производственные кухни, мясокомбинаты, сервисные центры по упаковке готовых продуктов
Преимущества:
· Универсальность: поддерживает нарезку различных форм (в зависимости от комплектации ножей)
· Точная геометрия реза: стабильный результат на всём объёме сырья
· Простота в обслуживании: быстрая смена режущих инструментов, лёгкая мойка
· Компактность: относительно небольшие габариты при высокой производительности
· Современное управление: новая сенсорная панель облегчает настройку режимов и контроль производственного процесса
· Гигиеничность: выполнен по стандартам санитарной безопасности, все зоны легко очищаются

Если вы ищете надёжный и точный дайсер с обновлённой системой управления — Rühle SR 2 будет отличным выбором. Он обеспечивает стабильную нарезку, простоту обслуживания и соответствует строгим стандартам пищевой безопасности.

Свяжитесь с нами, чтобы узнать цену, наличие и возможные аналоги!

Смотрите также