В статье подробно рассмотрим особенности пленок со скин-эффектом, их использование для пищевых и непищевых товаров, а также расскажем о современном оборудовании для скин-упаковки и критериях его выбора.

Слайсеры, также известные как профессиональные ломтерезки, предназначены для быстрой и аккуратной нарезки различных продуктов на равномерные ломтики. Рассмотрим в статье правильные критерии выбора для производства и наиболее популярные модели

В этом обзоре мы рассмотрим один из незаменимых приборов в мясной промышленности - промышленный куттер. Он чрезвычайно важен для мясоперерабатывающих цехов, ресторанов и пищевых производств, где повышение качества продукции и оптимизация технологических процессов играют ключевую роль.